Le manque de régularité dans la quantité et la qualité du foin de commerce limite le développement de cette production. Cette irrégularité se manifeste par l’abondance de foin à vendre et la rareté de foin de commerce.
Un foin à vendre est souvent un surplus non anticipé qui ne sert pas à l’alimentation du bétail de la ferme qui le produit. Dans ce cas, le producteur met sur le marché un foin de moindre qualité, qui autrement, serait perdu.
Un foin de commerce est une production planifiée en vue d’en faire le commerce. Le producteur prévoit à l’avance sa production, la qualité et la quantité souhaitée. Les producteurs qui font du foin de commerce travaillent leur terrain pour que la récolte soit facile et que le foin produit soit de bonne qualité.
Il est donc simple de comprendre que les acheteurs sérieux préfèrent négocier avec un producteur de foin de commerce, dont l’approvisionnement et la qualité sont stables plutôt qu’avec un producteur qui vend ses surplus qui sont différents d’une année à l’autre.
Il est possible de voir sur cette photo la ferme qui a été convertie en séchoir et au loin, les entrepôts avec l'usine de transformation.
L'entreposage est une étape importante afin de conserver toutes les qualités du foin: sa couleur verte foncée, sa bonne odeur et ses valeurs nutritives.
Nos entrepôts nous permettent de garder tout notre foin à l'intérieur pour garder la qualité. Nous gardons nos entrepôts plein afin de répondre à tous les besoins de nos clients, toute l'année durant!
Nous avons une balance qui nous permet de peser tous les camions qui nous apportent du foin ou qui vont en livrer. En effet, tout notre foin est vendu au poids.
C'est plaisant de faire le foin dans de grands champs!
Le travail au champs est une étape primordiale dans la récolte d'un foin de qualité.
Nos équipements sont à la fine pointe de la technologie et répondent à tous nos besoins. Si nous avons besoin d'un équipement qui n'existe pas, nous le fabriquons nous même!
Lorsque les champs se trouvent plus éloignés de la ferme, nous faisons le transport des balles par camion. Ceci permet de sauver du temps et de faire des voyages plus gros.